Kappadokia on yksi Türkiyen kiehtovimmista alueista. Se on kuuluisa keijupiipuistaan, maanalaisista kaupungeistaan ja historiallisista kirkoistaan. Paras tapa kokea Kappadokia on kuitenkin epäilemättä kuumailmapallomatkat.
Sadat ilmapallot lähtevät lentoon varhain aamulla auringon noustessa ja muuttavat taivaan värikkääksi juhlaksi.
